Мы рады сообщить, что Экономико-Гуманитарный Университет в Варшаве стал первым университетом в Польше и вторым в Центральной Европе, который присоединился к International Society for Gastronomic Sciences and Studies.
Общество насчитывает 350 членов из 57 стран мира, которые работают в области пищевых и гастрономических наук в 156 университетах и научно-исследовательских институтах.
Общество базируется в University of Gastronomic Sciences in Pollenzo (Италия).
Во время учебного визита в Полленцо заместителя декана факультета медицинских и медицинских наук доктора Мачея Клюза состоялись встречи с руководством университета и президентом Общества профессором Андреа Пьерони с целью обсуждения возможностей сотрудничества, совместных научных проектов (Horizon Europe) в области ферментированных, полезных для здоровья суперпродуктов и создания представительства Общества для Центральной и Восточной Европы в ЕГУ.